Parajuá Carpintero, N., y E. Tello Aragay. «Analizando Sistemas Alimentarios: Un Marco De investigación a Escala Nacional». Revista De Economía Crítica, n.º 36, diciembre de 2023, pp. 94-113, https://www.revistaeconomiacritica.org/index.php/rec/article/view/739.